Involtini di petto di pollo

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Involtini di petto di pollo

Messaggio Da ♥ P@oletta ♥ il Mar 05 Lug 2011, 10:58

Occorrono:
Petti di pollo
Pomodorini pachino
Basilico
Pan carrè privato della crosta
Olio,sale e pepe q.b



Si tagliuzzano alcuni petti di pollo a dadini piccoli e si soffriggono in poco olio.
Si fa una dadolata piccolissima con i pomodorini,il pan carrè e si tagliuzza con le mani il basilico.
A questa dadolata si aggiungono i petti di pollo soffritti,si aggiusta di olio,sale e pepe e si mescola bene.
Con questo composto andiamo a riempire le fette di petto di pollo e si formano gli involtini.



Si mettono in una teglia leggermente oliata,si salano in superficie si irrorano con del vino bianco e si infornano a 200 g per circa 45-50 minuti.





“Le persone che piangono di felicità,sono quelle che nell’infelicità hanno a lungo dovuto sorridere.♥️


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Re: Involtini di petto di pollo

Messaggio Da loop77 il Mar 05 Lug 2011, 11:55

stra-slurrrrrpppp
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