Mini panini brioche

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Mini panini brioche

Messaggio Da ♥ P@oletta ♥ il Ven 20 Apr 2012, 14:04

E che mini panini!!!!!!!!!!!
Maronna santa,mai mangiato niente di così morbido e goloso.
La ricetta è della mia amica Alessandra del blog il paradiso delle dolcezze,passate a farele visita perchè merita per davvero!
La ricetta è la seguente ^_^


550 g di farina
250 g di latte
50 g di olio
10 g di zucchero;
10 g di sale fino;
1 cubetto di lievito di birra
1 uovo
1 tuorlo sbattuto con del latte x spennellare

Per farcire io ho usato:
prosciutto cotto
sottilette classiche

PER IL RIPIENO:
salumi e formaggi

impastare tutti gli ingredienti,e lavorare l'impasto fino a farlo diventare liscio....


lasciar lievitare per circa un ora....


formare delle palline da 30g l'una

stenderle con il mattarello e farcire a piacere..
appallottolare,spennellare con il tuorlo e il latte,far lievitare un'altra volta e mettere in forno caldo a 180° per circa 15 min.
Eccoli qui







“Le persone che piangono di felicità,sono quelle che nell’infelicità hanno a lungo dovuto sorridere.♥”


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Re: Mini panini brioche

Messaggio Da Iubi il Ven 20 Apr 2012, 16:08

molto interessante come idea,stampo e tengo sotto mano applauso
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Re: Mini panini brioche

Messaggio Da ♥ P@oletta ♥ il Ven 20 Apr 2012, 16:31

Sono buonissimi e veramente tanto tanto morbidi!
Provali!


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Re: Mini panini brioche

Messaggio Da Alexia98 il Sab 21 Apr 2012, 12:46

Devono essere proprio deliziosi, ma ora non li posso mangiare che cavolo... piange
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Re: Mini panini brioche

Messaggio Da Serenity il Sab 21 Apr 2012, 14:02

...siamo tutte a dieta!!!


Ci sono donne che non sono fatte per essere domate ma che hanno bisogno di restare libere finchè non trovano qualcuno di altrettanto selvaggio con cui correre...

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Re: Mini panini brioche

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